綠豆椪禮盒裝

烘烤時受到熱溫的激發,綠豆沙餡內的水分子和油分子產生一連串的撞擊爆炸,使整個餡往上撐起,日本時代留下來老師傅的技傳導手工桿壓的麵皮,產生足夠張力網住外表,形成片片雲朵般的麵衣和美麗的圓弧凸狀。當一切歸於靜止,此時綠豆沙最酥鬆、最爽口,配一口茶讓心靈徜徉在詩人的意境裡。
肉燥 原味
包裝:每盒6粒、8粒、12粒